L’integratore perfetto non basta: conta anche quanto il nostro organismo riesce ad assorbirne
Per molti anni il dibattito sull’integrazione alimentare si è concentrato quasi esclusivamente sulla ricerca di nuovi principi attivi. Oggi, però, la domanda che alcuni ricercatori iniziano a porsi è diversa: non basta chiedersi cosa assumiamo, ma anche quanto di ciò che assumiamo riesca realmente a raggiungere le cellule del nostro organismo. Quando si parla di salute e benessere, il […]
